Анастасия Меськова, Катя Гуссе и другие известные девушки о любимых блюдах и связанных с ними историях

Анастасия Меськова стала знаменитой на всю страну, будучи еще совсем ребенком. Благодаря ролям в фильмах «Балерина» и «Моя маленькая принцесса» 9-летняя девочка стала всенародной любимицей. Однако после ошеломительного успеха она почему-то внезапно пропала с экранов.

Ads

Детство и юность

Анастасия Меськова появилась на свет в интеллигентной московской семье. Ее отец был академиком, а мать преподавала в МГУ. Понятное дело, что столь образованные родители с ранних лет приобщали свою дочурку к искусству. Поэтому вместо колыбельных будущая артистка слушала произведения мировых классиков.

В 4-летнем возрасте наша героиня начала посещать балетную школу. Спустя 4 года она поступила в Московскую академию хореографии, став одной из самых младших учениц в заведении. Однако юный возраст не стал помехой для Анастасии Меськовой. Со всеми поставленными задачами она справлялась на ура.

Успех на экранах

В 1992 году Анастасия Меськова впервые засветилась на телевизионных экранах. Наша героиня приняла участие в популярном шоу «Утренняя звезда». Станцевав под песню Эдит Пиаф, 7-летняя девочка одержала победу. После этого она отправилась в своей первый тур по России и миру.

Затем режиссеры Александр Згуриди и Нана Клдиашвили предложили Анастасии Меськовой сняться в их фильме «Балерина». Юная танцовщица с удовольствием согласилась на роль маленькой танцовщицы по имени Лена. Эта кинокартина оказалась весьма успешной. Благодаря ей наша героиня прославилась на всю страну.

В 1997 году на экраны выходит еще один фильм с участием Анастасии Меськовой — «Моя маленькая принцесса». Девочка снова окунается в лучи славы и получает признание в киномире. Но на этом ее фильмография внезапно обрывается. Школьнице пришлось оставить актерское ремесло, так как занятия балетом требовали очень много сил и времени.

Балет

После окончания Московской академии хореографии Анастасию Меськову приняли на службу в Большой театр. Уже через год талантливой балерине начали доверять главные роли в спектаклях и постановках. К слову, балерина и сейчас является первой солисткой театра. В общей сложности она отдала 13 лет своей жизни этой сцене.

«Сладкая жизнь»

Несмотря на то что наша героиня сделала выбор в пользу пуантов, мечты о актерской карьере ее всё равно не покидали. Поэтому время от времени Анастасия Меськова всё же появлялась на экранах, хоть и в эпизодических ролях.

А в 2014 году балерина и вовсе согласилась приостановить работу в Большом театре, чтобы сняться в сериале «Сладкая жизнь». К слову, проект оказался довольно успешным, поэтому создатели продлили его еще на два сезона. Таким образом Анастасия Меськова на протяжении трех лет была полноценной актрисой. Но после окончания съемок она снова вернулась на сцену Большого театра.

Личная жизнь

В молодости у Анастасии Меськовой былы непродолжительные отношения с Дмитрием Дюжевым. Артисты познакомились в Париже — одном из самых романтичных городов мира. После возвращения в Москву влюбленные решили не тянуть время и сразу же съехались. Однако очень скоро им стало понятно, что у этого союза нет будущего.

Затем наша героиня повстречала новую любовь в лице повара Константина Берга. Как полагается, молодые люди сыграли свадьбу и стали подумывать о рождении ребенка. В 2006 году у семейства появился первенец, которого назвали Василием. Однако через несколько лет брак балерины потерпел крах.

Но Анастасия Меськова недолго оставалась одна. Вскоре танцовщица познакомилась через общих друзей с мужчиной по имени Александр. В 2016 году у пары родился сын Савелий. Но, к сожалению, вторая попытка балерины создать семью тоже оказалась неудачной. Устав от вечных недопониманий и конфликтов, наши герои решили поставить окончательную точку в этих 6-летних отношениях.

Как видишь, Анастасия Меськова успевает всё и везде. Мало кто из ее коллег может похвастаться такой насыщенной жизнью. В основном танцовщицы балета вынуждены отказаться от личной жизни, потому что им попросту на нее не хватает времени. А наша героиня успевает при этом не только замуж выходить и детей рожать, но еще и в кино сниматься!

image

Фотограф: Георгий Северьянов. Макияж и прическа: Адель Рейле. Стиль: Лусине Аветисян. Продюсер: Оксана Шабанова. 

Избалованная и импульсивная Юля из «Сладкой жизни» – это она, Анастасия Меськова (30). Только общего у них – разве что улыбка с чертовщинкой (которая ее очень украшает). В жизни Насти с самого детства были балет и актерство. И нам, если честно, совершенно непонятно, как эти две сферы вообще можно совмещать. Так что вот тебе интервью – мастер-класс по самосовершенствованию!

О «СЛАДКОЙ ЖИЗНИ»

Это был финальный сезон, что, на мой взгляд, было правильным решением. Ведь изначально мы были заявлены как киносериал. Первый сезон самый интересный, я его больше всего люблю. Очень тяжело, да и не нужно хорошее кино растягивать на бесконечную «Санта-Барбару». Но, если все-таки станут снимать полный метр, я буду рада поучаствовать – в этом проекте собралась команда мечты. Это когда у тебя крутые партнеры, оператор, художники по костюмам, авторы сценария, продюсеры и, конечно же, режиссер. Вы все дышите одним воздухом. И это отражается на качестве продукта.

Да, «Сладкая жизнь» – откровенный сериал. Но откровенный он не обнаженными телами, а оголенными отношениями. И снят потрясающе красиво. Оператор Илья Овсенев, на мой взгляд, просто гений. Мы все его обожаем, а его камера обожает нас. Это то редкое чувство, когда смотришь на себя на экране и кайфуешь.

Я очень благодарна за деликатность и понимание по отношению к нам на площадке. Во время съемок откровенных сцен оставались только оператор и режиссер. И хотя мы все большие друзья, это очень непросто – лежать голой с кем-то из них! (Смеется.) А тут вы еще и имитируете желание. И это надо сделать так, чтобы все поверили. Это эмоционально очень тяжело.

image

Платье, Alena Akhmadullina; туфли, Moreschi

Как-то мы с Эдиком (Эдуард Мацаберидзе. – Прим. ред.) снимались в сцене из первого сезона у окна. Мы познакомились утром, а вечером играли любовь. Картина была жуткой: я вся на нервах, за окном гроза, мне в спину впивается ручка от окна… И тебе не томно стонать хочется, а кричать, потому что бьешься позвоночником. Но при этом голова остается холодной – я помню, что надо повернуться так, чтобы свет хорошо падал. А потом дрожишь между дублями. Но самое забавное, что мне еще пришлось и озвучивать эти сцены. Очень нелепая ситуация: ты стоишь в будке одна, в наушниках, за стеклом звукорежиссер и режиссер хихикают, а ты начинаешь охать и ахать…

А съемки в третьем сезоне я вообще начала триумфально. У нас частично сменилась команда, поменялись режиссер и оператор, съемочную группу я не видела год. Прихожу на съемки, и меня сразу отправляют на костюм. Выдают пластыри – и все. Говорю: «Серьезно? Мы будем с таких сцен начинать?» И вот стою я почти голая, с пластырями на самых важных местах – и все. «Привет, давно не виделись!»

Мы с моей героиней Юлей совершенно разные. Поначалу мне было очень сложно ее принять. И я начала придумывать для нее целый мир, который так и остался за кадром. Например, такие нюансы, что у нее есть высшее образование, но в профессии она не реализовалась. И всю буйную энергию направила на то, чтобы завести ребенка. Она очень импульсивная и всегда принимает необдуманные решения, которые потом приводят к негативным последствиям. Меня это в ней ужасно раздражало. А потом я на себя посмотрела и подумала: «Ну понятно…» Как только я это поймала, начала больше обращать внимание на то, что надо все взвешивать. А я вечно спешу жить. Иногда надо просто выдохнуть и остыть.

На съемках мы все очень сдружились. Но, например, c Лукерьей мы вообще знакомы еще с юности, в свое время даже в клубы вместе танцевать ходили. И потом получилось так, что попали в сериал. Мы с Лушей пробовались на роль Саши. Но потом каждая заняла свое место. А Марта стала неким прототипом своей же героини. Сейчас мы все очень дружны, часто видимся вне съемок, ходим друг к другу в гости, ездим куда-нибудь. С Машкой Шумаковой (27) мы стали особенно близки: могу позвонить ей в 12 часов ночи, и она всегда ответит. А с Андреем Джунковским (36), режиссером первого и второго сезонов, у нас были всегда хорошие отношения, но тесная дружба началась уже после совместной работы.

Платье, Ma Ya; туфли, Jimmy Choo

О КАРЬЕРЕ

Я с самого детства привыкла и к успехам, и к неудачам. И я очень адекватно отношусь к тому, что сегодня у тебя может быть успех, завтра – нет, а послезавтра о тебе вообще могут забыть!  Это издержки творческой профессии. Самозначимость должна быть правильной: нужно ценить себя и свой талант, но не забывать, что вокруг много других талантливых. Я это очень хорошо знаю по работе в театре. Ты никогда не можешь расслабиться. Ты каждый день снова и снова доказываешь, что ты достоин.

Впервые я снялась в фильме «Балерина», мне было шесть лет. Мама привела меня на кастинг, где было еще много девочек, и я прошла. К тому моменту я уже периодически мелькала по телевизору как победитель «Утренней звезды», чуть позже стала стипендиатом программы «Новые имена».

На одном из фестивалей, где мы представляли «Балерину», я познакомилась с Владимиром Александровичем Грамматиковым (советским актером и режиссером), он направил меня на пробы «Маленькой принцессы», это стало моей второй большой ролью. Фильм собрал много важных наград. Так что в восемь лет я зарекомендовала себя как серьезная артистка.

Я окончила Московскую государственную академию хореографии, после чего поступила на службу в Большой театр, где работаю по сей день в должности солистки. Актерское мастерство нам преподавали еще в школе, но самый большой опыт ты получаешь во время работы. Я знаю миллион актеров с дипломом. И поверь, они очень средние актеры. А есть люди, которые не доучились, но они настоящие профессионалы. Я же по специальности культуролог.

За своим талантом надо ухаживать и развивать его. Я, например, не понимаю, как можно выучиться быть Чайковским или Моцартом.

О ПОПУЛЯРНОСТИ

Меня часто узнают. Некоторые громко шепчутся, но не подходят, кто-то просит сфотографироваться, другие говорят: «Ты же эта, как ее…» Конечно, хотелось бы, чтобы уже узнавали кто – «эта». (Смеется.) Но в любом случае мне всегда очень приятно внимание. И тем не менее чем больше тебя узнают, тем больше на тебе ответственности.

О КОМПЛЕКСАХ

К сожалению, бывают такие моменты, когда ты только тем и занимаешься круглыми сутками, что сравниваешь себя с другими. Мои друзья и родственники часто говорят: «Настя! Ну что ты, ты же талантливая, прекрасная, у тебя все нормально с ногами, у тебя очень красивый нос!» Вот, у этой актрисы обложка вышла, думаю я, а они мне: «Да тебя уже в пяти журналах напечатали в этом месяце!» А ты: «Боже мой, я же хуже…»

В 2010 году мне посчастливилось работать в большом совместном проекте Creation 2010 с французской компанией. Этот момент стал переломным – я начала иначе относиться к своему телу. Французы вообще по-другому работают. Человеку, который рассказывает телом истории, странно его стесняться. И это мне очень помогло в кино. Если бы мне кто-нибудь пять лет назад сказал «раздевайся», я развернулась бы и ушла. И жаль – потому что в этом нет ничего страшного и дает намного больше артистической свободы. Это то, каким тебя создала природа, это нужно любить и уважать.

Платье, Ma Ya; серьги, Treasure store

О СЕМЬЕ

Я вообще всем советую заводить детей! (Смеется.) Когда мне было 19 лет, я забеременела первым ребенком – Васей. И у меня даже не было размышлений – оставлять ребенка или нет. Наверное, это было не очень вовремя и страшно. Мы поженились с его отцом, хотя прожили вместе совсем недолго. Но я ни в коем случае ни о чем не жалею. Сейчас мне 30, а Ваське – 10, и это прекрасно! Вовремя может никогда не наступить. Некоторые говорят, что надо же сначала денег заработать, квартиру купить и все такое. Но смысл в том, что, когда у тебя рождается ребенок, есть ради чего все это делать. Ты становишься сильнее и увереннее в себе.

Васе было восемь месяцев, когда я вернулась в театр. Причем у меня даже карьера стала складываться лучше. И не надо ничего бояться. Если у тебя возникают какие-то испытания на пути, значит, ты к этому готов.

Я преклоняюсь перед мамами, которые успевают заниматься и ребенком, и спортом. У меня так не получается: чтобы прийти в форму, мне хватает физической нагрузки дома, так как у меня нет ни минуты покоя. Я мама, жена, у меня кошка и собака – упражнений достаточно. Надо просто адекватно относиться к себе – поменьше есть. (Смеется.)

Что касается того, должны ли мужчина и женщина быть из одной профессии, – сомневаюсь. Вряд ли это как-то влияет на успех в отношениях. Мужчина-актер – не мой вариант. Да и вообще, все мужчины – артисты по жизни. (Смеется.) Мой Саша не связан с творческой профессией. Мы нашлись через общих друзей, полтора года дружили. Потом получилось так, что я очень сильно повредила ногу, а Сашка начал мне помогать, и тогда я поняла, что, наверное, он ко мне неравнодушен, – разглядела наконец. Нам очень интересно вместе. Он никогда не пропускает мои спектакли, живет моими интересами, как и я. Мы уважаем друг друга – это, как мне кажется, самое главное.

В середине сентября у меня намечается большой и важный проект – второй ребенок! Понятно, что я не остановлюсь на длительное время, не смогу сидеть на месте. Уже сказала своему любимому режиссеру, что в октябре готова сниматься. На что он с улыбкой мне ответил: «Ты сумасшедшая». Найду я время – не впервой.

Платье, Ma Ya; серьги, Treasure store; туфли, Moreschi

О БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТИ

Сейчас я уделяю много времени благотворительному фонду «Жизнь как чудо». Благотворительность иногда создает такое впечатление, что ты бьешься головой в закрытую дверь. И это очень сложно. Но чудеса случаются. Просто приходят люди и отдают баснословные суммы денег чужому ребенку, чтобы он жил. Это удивительно. Я рада, что моя возросшая популярность позволяет привлекать внимание к таким важным проблемам. Хорошо, что у людей появляется привычка помогать.

О ДЕТСТВЕ

Мне было бы интересно встретить маленькую Настю. Я была очень смешная, но интеллектуалка. Такой маленький ученый. У меня вся семья из МГУ (мама и папа оканчивали философский факультет, а потом и преподавали там), со мной всегда разговаривали как со взрослой. Родителям пришлось очень быстро смириться с тем, что по их стопам я не пойду, потому что я постоянно танцевала. И стало ясно, что у меня есть к этому способности, – меня всегда выделяли на просмотрах. Себе маленькой я пожелала бы беречь здоровье. Многие травмы были запущены, я часто выступала с температурой. К сожалению, оглядываясь назад, я понимаю, что некоторых нынешних последствий этого можно было бы избежать. Но в любом случае я сказала бы маленькой Насте, что очень горжусь ею.

Читай также

Продолжение скандала: новые подробности дела о массовом отравлении животных в Сочи

Для гурманов, эстетов и ценителей прекрасного: новый парфюм The Hedonist от Ex Nihilo

Королева не одобрит: Меган Маркл появилась в откровенном платье на гала-ужине

Фото: Георгий Северьянов. Стиль: Лусине Аветисян

Купить рекламу Проверь себя Тест PEOPLETALK: как к тебе относятся коллеги? Рекомендуем Фуд-коуч Евгения Крылова рассказала об интервальном голодании, ежедневном уходе и омоложении в прямом эфире PEOPLETALK 30 апреля 2020 Изредка грешу сливками к кофе: актриса Елена Подкаминская о здоровой диете и правильных привычках 15 октября 2020 Простить можно все, кроме равнодушия: Ирина Старшенбаум о карьере, высшей цели кино и немного о личном 01 июля

Фото: АГН Москва/GlobalLookPress

Балерина Большого театра Анастасия Меськова призналась, что не придерживается строгих принципов в питании. К примеру, она уже несколько лет пропускает завтрак, хотя и знает, что это вредно. А ночью, если сильно захочется, может приготовить пиццу и “навернуть”. О других особенностях своего “неправильного” рациона Меськова рассказала в эфире передачи “Лёгкая еда” с ведущей Кристиной Кретовой.

Кретова также является балериной Большого театра. В эфире программы “Лёгкая еда” они вместе с Меськовой приготовили сладкий низкокалорийный десерт и порассуждали на тему того, как много стереотипов витает вокруг питания танцовщиц. 

Анастасия Меськова призналась, что обожает готовить, поскольку её это занятие разгружает. 

“Для меня это прямо, ну, искренняя отдушина. То есть у меня бывало так, что и в ночи придёшь – и что-то думаешь: ой, надо что-то на завтра сделать. И так вдохновляешься. Я прямо отдыхаю. Могу ночью, знаешь, пиццу испечь и навернуть пиццу”, – призналась балерина. 

Звезда Большого театра признала за собой ещё одну вредную привычку – она пропускает завтраки, хотя и понимает, что это вредно. 

“Вот не знаю, я не хочу с утра есть. У меня первое, вот, как-то я вспоминаю про еду – это уже после класса, знаешь, где-то в 12. А иногда, если репетиции подряд, я могу и в пять вспомнить, что я не ела”, – признаётся Меськова. 

Она вспоминает, что отказалась от завтраков довольно давно, а когда ходила в училище, помнит, что ей с собой давали огурец и бутерброд с котлетой, но дома есть она не успевала. 

Сейчас исключениями являются утра по выходным дням, когда завтрак может приготовить 13-летний сын Вася. 

“И это, конечно, прекрасно, я в этот момент понимаю, почему я детей рожала. Приносит завтрак в постель, это прекрасно, в выходные. Но так, не что-то сложное, конечно… Хотя нет, он что-то тут делал, прямо надо было фарш, буррито – что-то такое”, – похвасталась сыном Анастасия. 

Подписывайтесь на канал “Царьград” в Яндекс.Дзен и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.//–>

21 Апреля 2020 | Маргарита Замураева

Карантин — самое время приготовить что-нибудь новое. Мы попросили известных девушек поделиться рецептами любимых блюд, с которыми у них связана личная история. Берите на заметку для веселого ужина в Zoom с друзьями или уютных посиделок в семейном кругу. 

Светлана Родина, основательница и дизайнер бренда Loom by Rodina

Ностальгические блинчики из детства

В нашей семье есть фирменный рецепт блинов: моя мама рассказывала, что обнаружила его в старой кулинарной книге. Он был написан от руки на одной из страниц. Она не смогла выяснить, чей это рецепт, и так родилась наша маленькая семейная традиция. Каждый раз, когда мы вместе готовили эти блины, мы придумывали разные истории, связанные с ними. Кто впервые их испек, как рецепт попал в нашу книгу — это было лучше любых сказок. Я до сих пор ярко помню вкус этих блинов. С ними связаны счастливейшие моменты моего детства. Я знаю точный рецепт и могу сама их приготовить, но делаю это очень редко, чтобы сохранить волшебство. И все равно, у меня не получается так, как у мамы: видимо, там была замешана особая материнская любовь. 

Эти блинчики необычны тем, что выпекаются, а не жарятся. Они называются немецкими — это я узнала, уже когда выросла. Положите в форму для выпечки две столовые ложки сливочного масла и растопите в духовке. В миске смешайте два яйца, полстакана муки, полстакана молока и соль на кончике ножа. Можете добавить немного корицы и мускатного ореха для аромата. Важно не перевзбить тесто: оно должно получиться гладким и как жидкая сметана по консистенции. Готовое тесто перелейте в форму к растопленному маслу. Не перемешивайте! Выпекайте до золотистой корочки, затем посыпьте сахарной пудрой и полейте любимым сиропом. При подаче можно добавить свежие ягоды. Получаются пышные воздушные блинчики со сливочным вкусом. 

Анастасия Меськова, актриса и солистка Большого театра

«Ведьмин» тыквенный суп

Хочу поделиться рецептом простого тыквенного супа, потребуются только лук, тыква, сливки и приправы. Этому рецепту меня научила няня моего ребенка. Он особенно мне дорог, потому что вызывает множество теплых воспоминаний. В свое время моя подруга, актриса Маша Шумакова, имела в Риге свой бар. Мы там часто бывали: Рига — родной и любимый для нас город, мы там снимались. Однажды Маша предложила мне устроить гостевой бранч вместе с еще одной нашей подругой. Она приготовила замечательные брускетты с томатами, я — свой тыквенный суп, который мои друзья и родные упорно называют «ведьмин». Такой тишины бар до этого не знал — слышно было только позвякивание ложек. Все сосредоточенно ели в полнейшем молчании и потом выглядели абсолютно счастливыми. Про этот суп в моем исполнении ходят легенды, а друзья постоянно на него напрашиваются в гости. На днях я еще научилась печь домашний хлеб, и все теперь с нетерпением ждут окончания карантина, чтобы наконец встретиться за «ведьминым» супом с вкусным хлебом. 

Итак, сам рецепт. На среднюю тыкву берем где-то три луковицы, можно больше: лук здесь ничего не испортит. Кидаем в кастрюлю нарезанный лук и тушим на растительном масле. Кастрюлю лучше взять с толстым дном. Нарезаем тыкву на небольшие кусочки, добавляем к луку и наливаем воды, чтобы она чуть покрывала все ингредиенты. Тушим до мягкости и добавляем сливки. У меня редко уходит больше одной упаковки в 500 грамм. Смешиваем все с помощью блендера до однородной густой консистенции, солим, перчим по вкусу и добавляем несколько соцветий гвоздики. Закрываем кастрюлю крышкой, чтобы гвоздика отдала свой аромат, потом достаем ее и — вуаля! Фантастически вкусный суп готов. Можно прямо в тарелку добавить тертый сыр, чтобы суп стал тягучим, украсить тыквенными семечками и сбрызнуть оливковым маслом. 

Катя Гуссе, fashion-стилист

«Цезарь» с секретным соусом

Я редко готовлю, и только самые простые блюда. Поэтому мой фирменный рецепт, который любит вся семья, появился по довольно прозаичной причине. У меня в холодильнике была запеченная курица, от которой дети уже успели съесть все самые вкусные части. Я размышляла, что бы с ней такого сделать, чтобы получилось вкусно и полезно. Мы практически не едим углеводные гарниры, и я решила приготовить салат — остановилась на «Цезаре». Рецепт я искать не стала, решила, что справлюсь и так. 

Мой «Цезарь» не канонический, но получается лучше, чем во многих ресторанах. Большую роль играет соус — я смешиваю домашний майонез, который умеет делать мой муж, сметану, лимонный сок и свежий чеснок. Пропорции на ваше усмотрение: главное, чтобы майонез не перебивал все остальные вкусы. Курицу я обычно разделываю руками, салат тоже просто рву на крупные куски. Мне кажется, так готовый «Цезарь» выглядит красивее. Обязательно добавляю много-много сыра, желательно брать пармезан или грана падано. Я кладу и обычный тертый сыр и сырные лепестки — нарезаю кусок ножом для чистки овощей. Крутоны мы добавляем не всегда, потому что, повторюсь, стараемся ограничивать углеводы в рационе. Но если я их делаю, то беру только цельнозерновой хлеб. Режу на квадратики, вымачиваю в оливковом масле, чтобы крутоны получились хрустящие, посыпаю сушеным чесноком и запекаю в духовке. 

Наталья Карпова, лайфстайл-блогер

Французский тарт татен

Я обожаю Францию, и все, что связано с этой страной, для меня особая любовь. Тарт татен я впервые попробовала в Париже 12 лет назад в одном уютном кафе. Помню, что была осень, на улице уже стемнело, и внутри горели свечи в канделябрах. Пирог подали на красивой тарелке: золотистый корж, мягкие яблоки, покрытые горячей карамелью, белый шарик мороженого — все выглядело очень эстетично. Для меня это был взрыв вкуса! Вернувшись домой, я начала искать рецепт в интернете. Изучила, наверное, все существующие версии французского яблочного пирога, прежде чем нашла тот самый — тарт татен. Я узнала, что это пирог-перевертыш, и рецепт появился по чистой случайности. Пирог назван в честь сестер Татен, которые владели небольшой семейной гостиницей. Однажды одна из них так спешила накормить гостей, что споткнулась и уронила пирог, который несла на стол. Он перевернулся, и вся верхушка испортилась. Подумав, она решила схитрить и подать пирог начинкой вверх — в таком виде он стал местным хитом. Я вообще люблю блюда, с которыми связана какая-то легенда. Как говорят французы, если у блюда нет истории, значит, его не стоит есть. 

Совсем недавно, осенью прошлого года, я снова оказалась во Франции — на этот раз на винодельне в долине реки Луары. Милейшая француженка, хозяйка этой винодельни, угощала нас татеном и раскрыла несколько секретов. Для этого пирога подходят только сладкие яблоки, карамель надо готовить обязательно со сливочным маслом, а подавать татен — с холодным ванильным мороженым для эталонного вкуса. В остальном всё элементарно: слой карамели, слой яблок, слоеное тесто сверху. Выпекаем минут 40, переворачиваем — и готово! Подробный рецепт вы легко можете найти в интернете. 

Алла Земскова, певица 

«Приворотная» паста с креветками

Расскажу про блюдо, которое покорило моего мужа. Помню, мы тогда только начали встречаться, и я пригласила его на домашнее свидание. Заранее это раскрывать не стала: позвала зайти под каким-то надуманным предлогом и устроила сюрприз. Я обожаю готовить, а делать это для любимого мужчины особенно приятно. Советую всегда для таких случаев выбирать проверенные рецепты. Кулинарные изыски никому не нужны, и велик риск испортить вечер неудачным блюдом. Я решила остановиться на своей фирменной пасте с креветками: просто и вкусно. Это было одно из самых теплых и уютных свиданий в моей жизни. Мне кажется, именно тогда мы влюбились друг в друга. После этого наши отношения развивались стремительно: через неделю я уже переехала к нему жить. Уверена, моя паста сыграла здесь не последнюю роль!

Рецепт элементарный, все займет не больше получаса. Сейчас, когда я стала мамой, я особенно ценю такие быстрые и сытные блюда. На оливковом масле обжариваем мелко нарезанный чеснок, помидоры очищаем от кожицы и тушим вместе с чесноком. Затем добавляем туда размороженные креветки и обжариваем буквально полминуты. Наливаем в сковороду сливки, чтобы получился соус довольно густой консистенции, и кладем заранее отваренные до состояния al dente спагетти. Всё перемешиваем и посыпаем при подаче пармезаном.

Поделитесь с друзьями и получите бонус

Ваш бонус Скидка дня: –20% на Guess

Подпишитесь на рассылку InStyle.ru

Instyle

Телефон:
+7 (495) 974-22-60

Marksistskaya Street, 34/10, office 403 Moscow, Russia, 109147

Толкование

Меськова, Анастасия Валерьевна
Анастасия Меськова
Имя при рождении:

Анастасия Валерьевна Меськова

Дата рождения:

23 июля 1985(1985-07-23) (27 лет)

Место рождения:

Москва, СССР

Гражданство:

 СССР Россия

Профессия:

артистка балета, актриса

Карьера:

1990 — наст. время

Награды:

Золотой Овен-98

IMDb:

ID 0581913

Анастаси́я Вале́рьевна Месько́ва — российская артистка балета, солистка Большого театра, актриса кино.

Биография

Анастасия Меськова родилась 23 июля 1985 года в Москве, в семье преподавателей МГУ. Настя Меськова с детства готовила себя к карьере актрисы, с 1989 года стала заниматься балетом, с 1993 года — профессионально. Первый её педагог — Наталья Игоревна Ревич, научила Настю основам классической школы. В дальнейшем Настя танцевала в ансамбле имени В. Локтева. В 1990 году Настя стала лауреатом фестиваля искусств МГУ-90. В 1992 году прославилась, победив в телевизионном конкурсе «Утренняя звезда».

В 1993 году Анастасия поступила в Московскую государственную академию хореографии (МГАХ).

В «Артеке» Настя познакомилась с Владимиром Грамматиковым. Знакомство с режиссёром не прошло бесследно — Грамматиков предложил юной актрисе (на тот момент она уже снималась в эпизодах двух фильмов) главную роль. В 1997 году Настя исполнила главную роль в его фильме «Маленькая принцесса». За этот фильм Настя Меськова получила Большую золотую медаль Московского кинофестиваля и премию «Золотой Овен-98» за лучшую детскую роль.

В 1999 году Настя получила диплом — стипендию Благотворительного фонда содействия развитию хореографического искусства имени Мариса Лиепы. Участвовала в гастролях академии хореографии в Японии, Германии, Израиле, Норвегии.

Семья

Сын — Василий

Молодой человек – Дмитрий.

Брат — Сергей Меськов, журналист

Сестра — Екатерина

Отец — Валерий

Творчество

Балет

Полезное

Смотреть что такое “Меськова, Анастасия Валерьевна” в других словарях:

  • Меськова Анастасия Валерьевна — Анастасия Меськова Анастасия Меськова в роли Сары Кру Имя при рождении: Анастасия Валерьевна Меськова Дата рождения: 23 июля 1985 Место рождения …   Википедия

  • Меськова, Анастасия — Анастасия Меськова Анастасия Меськова в роли Сары Кру Имя при рождении: Анастасия Валерьевна Меськова Дата рождения: 23 июля 1985 Место рождения …   Википедия

  • Анастасия Валерьевна Меськова — …   Википедия

  • Меськова — Меськова, Анастасия Валерьевна Анастасия Меськова Анастасия Меськова в роли Сары Кру Имя при рождении: Анастасия Валерьевна Меськова Дата р …   Википедия

  • Меськова А. — Анастасия Меськова Анастасия Меськова в роли Сары Кру Имя при рождении: Анастасия Валерьевна Меськова Дата рождения: 23 июля 1985 Место рождения …   Википедия

  • Меськова А. В. — Анастасия Меськова Анастасия Меськова в роли Сары Кру Имя при рождении: Анастасия Валерьевна Меськова Дата рождения: 23 июля 1985 Место рождения …   Википедия

  • Балетная труппа Большого театра — Здесь приведён список солистов балета, входивших в труппу Большого театра в разные периоды его существования. Список разбит на две части: солисты, покинувшие сцену Большого театра и солисты, продолжающие выступать. Внутри каждой категории список… …   Википедия

  • 1985 год в театре — 1983 1984  1985  1986 1987 Портал:Театр См. также: Другие события в 1985 году События в музыке и События в кино Содержание 1 …   Википедия

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Егор Новиков
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий